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パピヨンドール

パピヨンドールは伝統的なレシピを使い、素材や味にこだわってひとつひとつ丹念に窯で焼き上げました。バターと小麦がしっかり焼きあがった豊かな味わいが広がる焼菓子4品種の詰合せです。 ①<マドレーヌ>…風味豊かなバターをたっぷり使った、キメ細やか...
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赤箱 (CASTE11)

《赤箱》の愛称でおなじみのカステラ「カステ11」は、砂糖を控え、卵黄や蜂蜜を多く配合し、あっさりとしたソフトな口当たりのカステラです。おいしさの秘密は、選び抜いた自然の材料と熟練した職人の技術、新鮮な卵、高純度の白双目糖、特等小麦粉、純粋蜂...
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青箱 (CASTE21)

《青箱》の愛称でおなじみのカステラ「カステ21」は、キメ細やかでしっとりした味わいが特徴のカステラです。おいしさの秘密は、選び抜いた自然の材料と熟練した職人の技術、新鮮な卵、高純度の白双目糖、特等小麦粉、純粋蜂蜜、もち米水飴を使い、独自のカ...