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尾﨑酒造

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「500本限定 太平洋 山廃純米 無濾過生原酒≪熊野古道酵母仕込み≫720ml(シリアルナンバー入り)」

 世界遺産・熊野古道で発見された「熊野古道酵母」を使用し、地元の米と、世界遺産・熊野川の伏流水を用い昔ながらの製法で醸したお酒です。 アルコール度数はやや高め、味わいはスッキリしたやや辛口です。 価格は税込1,650円(本体価格15...
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季節限定 無濾過生原酒「太平洋 熊野桜」

毎度ありがとうございます、「いそよしみのり屋」です。当店では「季節限定酒 熊野桜 純米無濾過原酒」を販売中です。クマノザクラは熊野地方に群生する野生種です。ピンク色の美しい桜で、爽やかな春を感じられる味わいとなってます。ぜひとも、お試しく...
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特別純米酒 太平洋 ひやおろし (秋季限定品)

 和歌山県産・美山錦と、地元産・コシヒカリを原料米に使用し、蔵伝承の山廃仕込で醸造しました。火入れをしてから晩夏まで貯蔵し、熟成させた秋酒のひやおろしです。 山廃仕込特有の心地よい酸と、濃醇辛口の味わいが調和した、蔵元こだわりのお酒です。...
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