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モロゾフ

アルカディア

 アルカディアが誕生したのは、1971年。当時クッキーといえば、バターと小麦粉、砂糖を使った、いわゆるオーソドックスなタイプが主流でした。そんな時代にモロゾフが目指したのは、今までにないまったく新しい味のクッキー。バターと小麦粉ではなく、...
銀装

パピヨンドール

パピヨンドールは伝統的なレシピを使い、素材や味にこだわってひとつひとつ丹念に窯で焼き上げました。バターと小麦がしっかり焼きあがった豊かな味わいが広がる焼菓子4品種の詰合せです。 ①<マドレーヌ>…風味豊かなバターをたっぷ...
銀装

赤箱 (CASTE11)

《赤箱》の愛称でおなじみのカステラ「カステ11」は、砂糖を控え、卵黄や蜂蜜を多く配合し、あっさりとしたソフトな口当たりのカステラです。おいしさの秘密は、選び抜いた自然の材料と熟練した職人の技術、新鮮な卵、高純度の白双目糖、特等小麦粉、純粋...
銀装

青箱 (CASTE21)

《青箱》の愛称でおなじみのカステラ「カステ21」は、キメ細やかでしっとりした味わいが特徴のカステラです。おいしさの秘密は、選び抜いた自然の材料と熟練した職人の技術、新鮮な卵、高純度の白双目糖、特等小麦粉、純粋蜂蜜、もち米水飴を使い、独自の...
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